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葡萄酒品鉴 - 笔记模版

2015.07.09
专业版




酒标
年份:
 
酒精度:
侍酒温度:
价格:
餐配:
观色
紫红 宝石红 砖红 桃红
琥珀色 金黄 黄绿 淡黄
闻香
红樱桃 黑樱桃 覆盆子 草莓 蓝莓 黑莓 黑加仑 李子
柠檬 柑橘 凤梨 荔枝 苹果 香蕉 桃子 蜜瓜
玫瑰 紫罗兰 山楂花 桂花 椴树花 槐花
薄荷 青草 青椒 芦笋
八角 甘草 胡椒 肉桂 香草
皮革 麝香 烟熏 咖啡 烟草
松树 蘑菇 松露 干稻草
奶油 烤面包 烤杏仁 榛子 可可
其它:
品鉴
酸度
较高 中等 较低
甜度
较高 中等 较低
单宁
较重 中等 较轻
酒体
较重 中等 较轻
香气
果香 花香 木香 香料香 植物香 动物香
回味
悠长 中等 较短
感悟
 


简易版

酒标
年份:
 
产地:
价格:
类别
红葡萄酒 白葡萄酒 香槟 甜酒
品鉴
 
较重
一般
较轻
果香
 
 
 
花香
 
 
 
木香
 
 
 
植物香
 
 
 
动物香
 
 
 
辛料香
 
 
 
酸度
 
 
 
甜度
 
 
 
单宁
 
 
 
酒体
 
 
 
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